2010年10月1日起施行的《蕪湖市新設部分服務行業環境保護管理辦法》規定，相關行業產生油煙需經凈化達標后，對空排放。不過這一規定對于不少臨街飯店來說一直難以落實。7月13日，記者在弋磯山公共服務中心陡門口社區與小赭山社區發現，這里一些住宅小區沿街飯店新近加裝了油煙凈化裝置，實現對空排放。記者對此進行了走訪。

        油煙擾民是臨街門面“老大難”問題

        當日，記者先來到陡門口社區境內的弋磯山廣場，這里有醫苑小區、弋磯山莊、健美小區等，這些住宅小區全部沿赭山西路而建，距今已有十幾年到二十年歷史，小區一樓基本上都是沿街門面。據陡門口社區工作人員介紹，這些沿街門面開設飯店已有不少年頭，油煙擾民也是個“老大難”問題。

        由于這些臨街門面上面都是居民住宅，直排油煙的影響可想而知。特別是中午與傍晚，油煙嗆得人受不了。一些居民的健康也造成影響，呼吸道經常不舒服。除了油煙直接排放外，有些飯店在社區協調或是居民強烈抗議下，會將油煙管道接入到下水道中。這么做可能會暫時減少對居民的影響，但是油煙混入下水道中，特別在秋冬季節，一段時間后其中的油脂就會凝結到水中，導致下水道堵塞，給居民帶來更多影響。

        健美小區的居民就曾吃過這方面的苦，因為臨街門面油煙進入下水道，導致許多居民家中污水倒灌，門前化糞池漫溢無法通行，臭味熏天。

        對于這些擾民的油煙排放問題，社區與相關部門即使協調，也只能讓當事業主加強油煙管道的封閉性，經常清掏下水道，治標不治本。

        油煙凈化裝置效果不錯

        據陡門口社區工作人員介紹，去年他們接到鏡湖區人民政府辦公室關于印發《鏡湖區大氣污染防治項目綜合整治工作實施方案》的通知。記者看到，該通知對餐飲業整治提出要求，對列入整治范疇的餐飲經營戶必須全部安裝油煙凈化器等凈化設備和專用煙道，保證其正常運行，油煙達標排放，煙道設置必須不影響周圍居民的正常生活。

        接到通知后，陡門口社區立刻行動起來，對一些居民反映較多，或具備整改條件的飯店進行勸說，同時也對受油煙影響的居民上門解釋。今年5月前后，油煙凈化裝置設計安裝啟動。完工至今一個多月以來，醫苑小區的一位居民告訴記者，新的裝置效果不錯，基本上聞不到油煙味道了，而且也沒聽到有多大噪音。記者在該小區看到，一條長長的管道從飯店后場伸出后，一直被固定到樓頂，煙道口對著空中。在后場接出的一段安放了一臺設備，銘牌上印著“靜電式油煙凈化器”。據了解，這種凈化器通過靜電吸附作用對油煙進行凈化。飯店業主也表示，設備還不錯，一個多月都沒見居民來投訴了。

        在小赭山社區，記者發現，這里也有3家飯店已安裝了油煙凈化器。據社工介紹，團結一村路口曾因飯店油煙下地經常導致化糞池漫溢，這次相關飯店油煙排放改造后，一個多月以來，盡管不時降雨，但這條路沒淹過了。

        推廣規范凈化排放裝置是大勢所趨

        事實上，早在2010年10月1日，蕪湖就開始施行《蕪湖市新設部分服務行業環境保護管理辦法》，辦法規定，產生油煙的服務行業經營項目，其經營者必須配套設置油煙污染防治設施；油煙應當經專用煙道排放，管道高度應當高于其建筑物頂層，且排放口應當避開易受影響的建筑物；禁止油煙無序排放或者經城市排水管網排放。

        不過，沿街飯店等餐飲行業油煙擾民近年來多有報道，他們大多還是我行我素地將油煙排放到地下。鏡湖區環保局有關負責人告訴記者，油煙下地甚至比直接排放到空氣中危害還要大，油煙進入下水道會導致堵塞等影響居民正常生活的問題，甚至會導致地下管網污水倒灌到居民家，造成更大的影響。她說，最讓人擔心的是，油煙下地后還可能在地下管道中形成可燃爆的氣體，對居民安全是個隱患。

        對于弋磯山中心境內的油煙對空排放，她表示認同，她說事實上我市較大的飯店酒店等都實現了油煙凈化達標后對空排放，但臨街門面有很多原因，導致油煙凈化對空排放難以實現。一方面是經營規模小的飯店業主發現對空排放成本太高，不愿意花這筆錢，另一方面一些飯店上面的住宅居民不愿意把煙道固定在自己家的樓體上，或是飯店位置比較特殊，對空排放會影響周邊樓棟等。

        不過，這位負責人同時表示，控制飯店油煙排放標準，推廣規范凈化排放裝置是大勢所趨。

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