空氣質(zhì)量關(guān)乎民生，為切實解決城區(qū)餐飲油煙污染問題，進一步改善大氣環(huán)境質(zhì)量和人居環(huán)境，近日，任城區(qū)從環(huán)保、綜合執(zhí)法、工商局、食藥檢局、公安局、街道等部門抽調(diào)人員，組成治理小組，對城區(qū)內(nèi)違規(guī)經(jīng)營的餐飲戶進行整治，取得了良好效果。

       餐飲油煙被視為造成大氣污染的三大“殺手”之一，其主要成分為醛、酮、烴、醇等有害物質(zhì)。為改善城區(qū)空氣質(zhì)量，保障市民良好的生活環(huán)境。5月24日晚7點，任城區(qū)抽調(diào)專門人員，從阜橋街道辦事處出發(fā)，沿途經(jīng)過皇營路、紅星東路、粉蓮街、浣筆泉路等餐飲比較集中的地帶，對一些不按規(guī)定經(jīng)營的餐飲戶進行了規(guī)勸和整治。記者跟隨執(zhí)法人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)，還存在不少燒烤攤點沒有按照“燒烤進院、爐子進店、油煙進管”的原則進行經(jīng)營。有些雖然外觀“符合”標準，但在經(jīng)營的過程中仍然存有很多的問題。“燒烤爐雖然是采用的無燃燒烤設(shè)備，卻把油煙直接排到空中，是嚴重違規(guī)的。這么大的濃煙，一看就沒定時進行清理。外表看起來是無煙燒烤，但一點凈化的效果都沒有，同樣給大氣造成污染，這其實就是‘掛羊頭賣狗肉’的行為，是堅決不允許的。”執(zhí)法人員指著一個不按規(guī)定經(jīng)營的燒烤攤點說道，并上前進行了規(guī)勸，由于店主不配合，執(zhí)法人員按照有關(guān)規(guī)定讓店鋪停業(yè)整頓。

       通過檢查發(fā)現(xiàn)，不僅一些燒烤攤點沒有按照規(guī)定經(jīng)營，一些在室內(nèi)的快餐店、小炒店，后廚油煙雖然都通過管道進行了排放，但是卻沒有按照要求安裝并使用油煙凈化設(shè)置，這同樣會造成餐飲油煙直接通過管道排放到空氣中，并對大氣造成污染。甚至有一些小炒店還在采用原始的“蜂窩煤”能源，并沒有按照要求采用清潔能源，這都不合規(guī)定。“安裝上油煙凈化設(shè)施后，我們自己也是受益者，除了不用擔心停業(yè)整頓外，也為大氣污染做了一份貢獻，肯定會積極響應的。”一戶餐飲經(jīng)營戶說。記者了解到，治理小組已對大潤發(fā)周邊等燒烤攤點、餐飲店比較集中的地方開展了拉網(wǎng)式、常態(tài)化排查整治，并24小時全天候不間斷巡查。目前，僅在阜橋街道小區(qū)內(nèi)就按照規(guī)定取締燒烤攤點40余處，規(guī)范小餐飲店50余家，餐飲油煙的治理取得了一些成效，對改善空氣質(zhì)量起到了一定作用。

       治理小組工作人員根據(jù)實際情況，除了對沿街亂擺攤點的經(jīng)營戶進行規(guī)勸、整治，社區(qū)的志愿者們還專門為經(jīng)營戶發(fā)放了《致廣大餐飲經(jīng)營者的一封信》，告知餐飲經(jīng)營者應按規(guī)定進行經(jīng)營。“處罰不是目的，我們就是想通過前期的規(guī)勸和后期的整治，讓廣大餐飲經(jīng)營戶了解餐飲油煙對空氣污染的嚴重性，讓他們明白安裝油煙凈化設(shè)施的必要性。”治理小組有關(guān)負責人介紹，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，他們也會給積極配合的經(jīng)營戶一定的獎勵，凡在6月20日之前，積極安裝油煙凈化設(shè)施的正規(guī)餐飲經(jīng)營戶，按照“業(yè)主承擔為主，政府適當補助”的原則，將會獲取一定的獎補。

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